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Separamos en dos cuencos la mitad del azúcar y una mitad la añadimos a un bol más grande.
Añadimos las claras al bol grande y las montamos a punto de nieve.
Puedes cocinar Coli-pizza en sartén using 13 ingredientes y 5 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Coli-pizza en sartén
- Preparar of Base.
- Es 220 g of coliflor.
- Preparar 1 of huevo.
- Es 1 cucharada of copos de avena.
- Preparar 1 cucharadita of orégano en polvo.
- Preparar 1 cucharadita of ajo en polvo.
- Necesitas al gusto of sal.
- Preparar al gusto of pimienta negra.
- Preparar of Toppings.
- Es 1 of tomate.
- Es 3 of champiñones.
- Preparar 1 cucharadita of queso parmesano rallado.
- Preparar al gusto of orégano en polvo.
Ahora ponemos en otro bol grande las yemas y les añadimos la otra mitad del azúcar. Removemos bien hasta que esté todo totalmente integrado. En el mismo sartén derrite la mantequilla. Incorpora la carne cocinada al sartén y combina con los demás ingredientes.
Coli-pizza en sartén paso a paso
- Picamos la coliflor con el huevo, la avena, el orégano, el ajo en polvo, y la sal y la pimienta al gusto.
- Cortamos los champiñones en láminas y cocinamos un poco en el Lékué o salteados en sartén.
- Echamos un chorrito de aove en la sartén y extendemos la “masa” con cuidado en fuego medio.
- Colocamos el tomate cortado en rodajas y encima los champiñones, espolvoreamos un poco de orégano y rallamos un poco de parmesano por encima. Dejamos cocinar unos 5 minutos tapando los últimos minutos, fuego medio.
- Sacamos con cuidado al plato. La masa no es dura y crujiente, es más blandita, pero riquísima.
Añade las claras de huevo, el queso y la sal. Encuentra las mejores recetas de pizza baja en hidratos deliciosa colipizza de entre miles de recetas de cocina, escogidas de entre los mejores Blogs de Cocina. Los domingos son de tele y pizza, ya se ha convertido en un clásico.. . Poco a poco irán sacando mucho jugo. Vamos a ver, no es que haya unos picatostes buenos y otros malos jajaja, lo que pasa es que preparados de esta forma, quedan jugosos y menos aceitosos, y para hacerlos algún fin de semana que otro vienen genial acompañados de un chocolate calentico ummm madre mía.