Polos de melón y lima. Hoy os voy a enseñar a hacer unos polos de melón y lima súper refrescantes con un toque de menta. Son naturales, sin azúcar y con un intenso sabor a lima. Saca los moldes de hacer polos porque ¡el verano ya está aquí!
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POLOS DE LIMA Y MELÓN Los polos me llevan de vuelta a la mi infancia, ¿no os pasa a vosotras?
Esos largos y calurosos veranos donde acababas llena de chorretones pegajosos de polos fresquitos y dulces que se iban derritiendo en tu mano, que divertido y refrescante!
Pues ahora podemos disfrutar igual con estos fantásticos polos de lima y melón que además son muy sanos porque no llevan nada.
Puedes comer Polos de melón y lima using 4 ingredientes y 2 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Polos de melón y lima
- Es 750 gr of melón, sin cáscara, ni pepitas.
- Necesitas 100 gr of agua.
- Preparar 1 of lima, zumo y ralladura.
- Preparar 100 gr of azúcar normal o morena.
Y si quieres añadir algo más de dulce (no debería ser necesario si el melón está en su punto), el sirope de arce le va que ni pintado. La receta de hoy es súper refrescante, nos servirá para marcar el inicio de la temporada veraniega en el blog y viene con una sorpresita al final de la receta 😉 Preparar estos polos de lima-melón es realmente fácil, lo único que debemos tener en cuenta es que debemos elegir un melón lleno […] Reservar. Cortar el melón, quitarle también las pepitas y triturar con la piel de la lima rallada. Añadir al agua de melón, después de colarla, el zumo de una lima y media, en lugar de limón y, al sacarlos del molde, espolvorear los polos con Tajín en polvo o un poco de chile suave.
Polos de melón y lima instrucciones
- Esta receta la encontré en Javirecetas y me pareció súper resfrescante,.
- Hacemos un almíbar con el agua y el azúcar, que disuelva el azúcar y 5 minutitos y listo, no queremos caramelo, dejamos templar, trituramos el melón con el zumo y la ralladura de la lima y añadimos el almíbar, triturar todo bien, si no tenéis molde para helados, lo ponéis en vasitos de yogur o de petit con palitos y hace las veces igual, están de rechupete, tevasapuntar..
Antes de triturar el melón, añadirle un buen puñado de hojas de albahaca. Retirar las pepitas y la piel al melón. Rellena los moldes de polos con la mezcla de frambuesa y tápalos. Cuando estén congelados, desmolda los polos. Sirve los polos de frambuesa y lima.