Sorbete de melón. Seguimos con la ola de calor y los helados y sorbetes apetecen a la hora de la merienda. Me quedaba un trozo de melón piel de sapo y he hecho este sorbete. Es muy fácil de hacer y con muy pocos ingredientes queda riquisimo.
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En una cacerola, mezcla el agua con el azúcar y lleva a ebullición.
Mientras tanto, limpia y corta el melón.
Mezcla el melón con el jugo de limón.
Puedes comer Sorbete de melón using 5 ingredientes y 4 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Sorbete de melón
- Es 1 of Melón.
- Necesitas 1 vaso of zumo de piña.
- Preparar 150 gramos of azúcar o edulcorante.
- Necesitas 1 of zumo de un limón.
- Necesitas 2 of claras de huevo.
Luego mezcla el melón con el jarabe de azúcar y vierte la preparación en un recipiente hermético. Preparamos un delicioso y ligero sorbete de melón con la Thermomix con el que refrescarnos durante los días calurosos de verano. A diferencia de los helados, los sorbetes no tienen ningún ingrediente graso, se basan en zumo de fruta y por eso en este caso hemos recurrido a una fruta de temporada de verano como es el melón. Sorbete de melón y menta con Thermomix Es por ello que la receta que compartimos en este espacio es sorbete de melón con thermomix.
Sorbete de melón instrucciones
- Cortar el melón por la mitad y quitarle las pepitas..
- Extraer la pulpa y triturarla junto con el zumo de limón, el zumo de piña y el azúcar..
- Montar las claras de huevo a punto de nieve e incorporarlas al triturado anterior..
- Introduce el preparado en el congelador durante 3 a 4 horas. Transcurrido este tiempo, batir con varillas y servir bien frío..
Este sorbete se puede presentar en diversas maneras, una de ellas, en "chupitos" o copas pequeñas, es un postre asombroso, sobre todo para los más pequeños. El sorbete de melón a la menta lleva dos ingredientes muy frescos, cuyas propiedades ayudan a sobrellevar las altas temperaturas. Durante el verano, las hojas de menta frescas son utilizadas en. Es por ello que, cuando se llega al postre, ya no podemos comer nada más. En cambio, el postre que te presentamos hoy, ¡todo el mundo lo querrá!