Ensalada de melón y salmón. La ensalada de melón y salmón es una combinación extraordinaria, cuyo resultado es un sabor capaz de conquistar hasta a los paladares más exigentes. El melón también es una de las frutas del verano que podemos incorporar en nuestros platos salados, además hay distintas variedades para elegir, y en la receta que hoy compartimos con vosotros podéis utilizar el que más os guste. Nosotros nos hemos decantado por el melón Galia, un melón pequeño y redondo que es muy dulce y aromático, pero para la Ensalada de salmón marinado, melón y.
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Repartiremos en platos la ensalada variada, añadiremos el melón, el salmón ahumado, previamente cortado en trocitos y las nueces troceadas.
Aliñaremos con sal, aceite de oliva y vinagre balsámico.
Beneficios y propiedades del melón Esta deliciosa ensalada aúna las propiedades nutritivas del salmón (pescado azul) y del aguacate, con el toque refrescante y las vitaminas del melón, una de las frutas estrella del verano.
Puedes cocinar Ensalada de melón y salmón using 10 ingredientes y 2 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Ensalada de melón y salmón
- Es 1 of melón galia.
- Preparar of Salmón ahumado.
- Preparar of Tomatitos cherrys.
- Preparar of Salsa de yogur.
- Necesitas 1 of Yogur natural.
- Preparar of Zumo de ½ limón.
- Preparar of Aceite de oliva virgen extra.
- Es 1 cucharada of perejil.
- Es of Sal Maldon.
- Preparar of Pimienta.
Ensalada y melón son dos palabras que nos llevan, irremediablemente, al verano. En esta época, en la que apostamos por comer de forma más saludable y ligera, con este binomio triunfarás en tu mesa Lo primero que hice fue abrir el melón y vaciarlos con mucho cuidado pues lo iba a usar como recipiente para servir la ensalada. En su interior puse trocitos de melón, tomates cherrys y unas tiras de salmón ahumado. Para aliñarla preparé una salsa de yogur.
Ensalada de melón y salmón paso a paso
- Lo primero que hice fue abrir el melón y vaciarlos con mucho cuidado pues lo iba a usar como recipiente para servir la ensalada. En su interior puse trocitos de melón, tomates cherrys y unas tiras de salmón ahumado..
- Para aliñarla preparé una salsa de yogur. En el vaso de la batidora eché el yogur junto con el aceite de oliva, un poco de perejil picado, el zumo de medio limón, la pimienta y la sal y lo batí hasta que conseguí una salsa densa..
En el vaso de la batidora eché el. Desde Supermercos MAS os traemos una nueva InfoReceta, y esta vez, con una ensalada muy apropiada para estos días tan calurosos: ensalada de melón y salmón, un plato fácil de realizar, con una buena presentación y con el que quedarás genial con tus amigos. ¿Quieres tener más a mano nuestras InfoRecetas? ¡Descárgatelas, imprímelas y crea […] Preparación. Cortar el salmón y el melón en trozos pequeños y resservarlo en frío. Para preparar esta apetitosa ensalada de melón, dentro de la cáscara del mismo, elige uno de tipo Cantalupo. Se completa con salmón ahumado, palmitos, escarola, tomatitos, canónigos y una.