Pudín de melón con sandía. Fabulosa receta para Pudín de melón con sandía. #mirecetario Un postre muy fácil de preparar. Tiene un sabor muy suave y exquisito. Pudin de Melón con Sandia Un postre muy fácil de preparar.
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Las sandías se clasifican, fundamentalmente, en dos grupos: las sandías con semillas, donde encontramos, a su vez, las alargadas, con rayas, y las redondas con piel verde oscuro; así como.
Pudin De Melón Con Sandia Guardar Receta.
Un postre muy fácil de preparar.
Puedes cocinar Pudín de melón con sandía using 10 ingredientes y 9 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Pudín de melón con sandía
- Es 800 g. of melón, sin pepitas y cortado en trozos.
- Es 225 g. of azúcar.
- Es 4 of yemas de huevo.
- Preparar 30 g. of maicena.
- Preparar 8 hojas of gelatina.
- Preparar 250 ml. of leche.
- Necesitas 200 ml. of nata para montar.
- Necesitas of Para decorar.
- Necesitas of Sandía.
- Preparar 1 of kiwi.
Tiene un sabor muy suave y exquisito. Si te encantan la sandía y el melón, dos clásicos de la fruta de verano, mira qué postre puedes preparar en el que se incluyen los dos. Con tu Pan te lo Comas. Procedimiento: Pelamos, troceamos el melón y cocemos.
Pudín de melón con sandía instrucciones
- Yo he utilizado un molde cuadrado de cristal, con capacidad para 1, 25 litros..
- Trituramos el melón en la batidora. Poner las hojas de gelatina en un bol con agua fría, durante 5 minutos. En un cazo mezclar bien la maicena, el azúcar, las yemas de huevo y la leche poco a poco..
- Cuando esté todo bien mezclado, añadimos el puré de melón..
- Cuando empiece a hervir, retiramos del fuego y dejamos enfriar..
- Mezclar la crema fría, con la nata (movimientos envolventes)..
- Poner a hervir a temperatura media (sin dejar de mover). Cuando la crema esté espesa, antes de hervir, mezclamos la gelatina escurrida y removemos bien..
- Decorar con bolitas de sandía y kiwi. ¡Que os aproveche!.
- Montamos la nata (bien fría, tanto la nata como el bol y las varillas que vayamos a utilizar)..
- Verter, en el molde mojado, en agua fría y llevar al frigorífico unas 8 horas. (Recomiendo, hacerlo de un día para otro). (Sumergir el molde en agua caliente unos minutos, antes de desmoldar)..
Por otra parte, batimos enérgicamente con la batidora el huevo junto con el azúcar hasta que doble su volumen. Mezclamos el huevo con los copos de avena y batimos. Receta de Las dulces tentaciones de Marlen. Ver receta completa ¡Comparte esta receta! Recetas variadas de flan y pudin caseros.