13. Melón con jamón. Esta receta de melón con jamón forma parte de los múltiples platos veraniegos que podemos elegir para una comida o cena refrescante. Además la mezcla de sabores dulce del melón y salado del jamón hacen que sea toda una delicia para nuestro paladar. Lo mejor de todo es que se trata de una elaboración tan sencilla, que en apenas unos pocos minutos la puedes tener lista para servir en tu mesa.
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Incorpora los dados de las dos frutas, los piñones, las lascas de queso y las lonchas de jamón serrano.
Es un plato muy sabroso y refrescante para el verano.
En España se toma desde siempre.
Puedes comer 13. Melón con jamón using 2 ingredientes y 4 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de 13. Melón con jamón
- Necesitas of Melón.
- Necesitas of Jamón.
En esta ocasión, yo he preparado brochetas, para poder decorar mejor el buffet. Partir los panecillos con un cuchillo muy afilado. Mezclar el queso con las hojitas de albahaca muy cortaditas y unas gotitas de zumo de limón y untar un lado de los panecillos con la mezcla. Colocar encima una loncha de jamón y unas lonchitas finas de melón.
13. Melón con jamón paso a paso
- Limpia el melón de pepitas y córtalo a trocitos.
- Corta el jamón en trocitos de bocado.
- Mételo todo en un tupper con dos compartimentos.
- Guárdalo en una nevera portátil y buen viaje!!.
Tapar con la otra mitad del panecillo untada con queso. Rocía con unas gotas de vinagre balsámico y decora con las ramitas de tomillo o unas hojas de albahaca. Truco: Si resulta espeso añadir agua hasta conseguir la textura deseada. Relegado a los menús de polígono industrial o la carta de chiringuitos trasnochados, el melón con jamón vivió un breve regreso a la fama en los años duros de la cocina molecular. Una receta ideal para hidratarse en los calurosos días de verano ya que el melón es una fruta con un elevado contenido de agua.