Pizza con borde de queso y atún. Fabulosa receta para Pizza con borde de queso y atún. Día caluroso y con paquete de Amazon en la puerta para seguir aprendiendo en la cocina. que más se puede pedir 😉 Hoy estrenamos bandejas de pizza para horno. y para esta ocasión, hicimos una masa riquísima. y aprovechamos lo que había. Una pizza muy completa para aquellos que siempre dejan los bordes en el plato, con una textura cremosa y muy suave al paladar que le aporta la combinación de mozzarella fresca, queso mató y las escamas de grana padamo junto con la salsa al pesto y los demás ingredientes.
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El queso que debemos de poner en el borde es un queso que funda bien, yo puse mozzarella rallada.
Sobre el relleno, atún y pimientos del piquillo , una combinación perfecta.
La pizza de atún queda mejor con cebolla y si te gustan las olivas negras, ya la combinación es un ¡manjar de dioses!
Puedes comer Pizza con borde de queso y atún using 17 ingredientes y 6 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Pizza con borde de queso y atún
- Preparar of PARA LA MASA:.
- Es 500 g of Harina trigo.
- Es 1 Sobre of levadura panadero.
- Preparar 4 Cucharadas of Aceite de oliva virgen extra.
- Es 1 Cucharada of Sal.
- Es 1 Cucharada of Orégano.
- Necesitas 1 Cucharadita of Azúcar.
- Es 125 ml of Agua Caliente.
- Preparar of Queso (en bastoncitos para el borde).
- Es of PARA LA BASE:.
- Preparar 200 ml of Tomate frito.
- Preparar 1 of Cebolla grande.
- Es 1 of Huevo de corral.
- Necesitas 2 Cucharadas of Salsa Valentina.
- Necesitas of Atún en aceite de oliva -al gusto.
- Es of Orégano -al gusto.
- Es of Queso (rallado) -al gusto.
Sigue leyendo esta receta fácil en RecetasGratis.net y aprende cómo hacer una rica masa de pizza pizza para luego cubrirla con tomate, cebolla y atún. Tenia ganas de hacer una pizza diferente y buscando en cookidoo encontré esta que me llamó la atención, masa finita pero con borde relleno de queso. Repartir en la base el tomate frito sin llegar a los bordes, espolvorear el orégano, encima repartir el queso, el atún y la cebolla morada. Si os gustan las pizzas caseras y el atún, esta pizza con atún y maíz que os traemos hoy os va a encantar.
Pizza con borde de queso y atún paso a paso
- PARA LA MASA: Mezclar en un bol todos los ingredientes y terminar amasando con las manos un par de minutos. Tapar y dejar reposar 1 hora..
- PARA LA BASE: Mientras esperamos, cortamos queso en bastoncitos y también rallamos. Con la mandolina, cortaremos la cebolla..
- Pasado el tiempo, pincelamos el plato con aceite, y dividimos la masa en dos partes. Con un rodillo, la estiramos dándole forma circular, mayor que el propio plato de pizza..
- Con la masa, ya sobre el plato, ponemos los bastoncillos de queso, y cubrimos con la masa restante..
- Echamos el tomate frito y la salsa Valentina, y con una cuchara, la esparcimos por toda la base. La cubrimos con la cebolla, el atún, las alcaparras, el queso rallado, y el huevo... y por último, espolvoreamos orégano..
- 20 minutos a 180º C.... y a disfrutar! ❤️🍕❤️.
Ya os hemos traído diferentes recetas de pizzas caseras , y os hemos explicado cómo hacer masa de pizza por lo que veréis que resulta muy sencillo. Ponemos la masa encima de la de la bandeja del horno y le colocamos un papel vegetal y le damos a la pizza la forma deseada, bien cuadrada o redonda, nosotros decidimos darle a la masa una forma cuadrada. Coloca las tortillas sobre la bandeja de horno. Extiende por encima la salsa de tomate. Corta el jamón en taquitos y repártelos por encima del tomate.